Leírás
A Signatory Vintage Benrinnes 13 éves (57,1% ABV, 0.7l) egy rendkívül karakteres, skót Speyside régióból származó single malt whisky, amely a független palackozóként elismert Signatory Vintage népszerű 100 Proof Edition sorozatának részeként jelent meg. A whisky hűtveszűrés és mesterséges színezék hozzáadása nélkül kerül a palackokba, megőrizve a hordó tiszta és robusztus jegyeit.
A tétel jellegzetességei a nemzetközi whisky-közösségek és szakértői leírások alapján:
- Érlelés: Elsőtöltésű és újratöltött Oloroso sherry hordókban (Oloroso Sherry Butts) töltötte a 13 évet, ami sötét, mély borostyán színt és intenzív aszalt gyümölcsös karaktert kölcsönöz neki.
- A lepárló stílusa: A Benrinnes egy igazi “igásló” lepárló, amely hagyományosan testes, krémes, enyhén olajos és húsos (meaty) párlatot készít, ami tökéletesen harmonizál a nehéz sherrys hordókkal.
- Illat: Sűrű aszalt gyümölcsök, mazsola, kakaó és finom téli fűszerek dominálnak.
- Ízvilág: Krémes és telt textúra. A fenséges Oloroso sherrys édesség keveredik a sötét étcsokoládé kesernyésségével és a Benrinnes párlat sajátos, erőteljes fűszerességével.
- Lecsengés: Hosszú, melegítő, fás fűszerekkel és mély gyümölcsös lecsengéssel. A magas, 57,1%-os alkoholtartalom ellenére az alkohol remekül integrált.
