Leírás
A Basil Hayden’s a leglágyabb tagja a Jim Beam kisszériás válogatásának, amelyben olyan nagyszerű whiskey-k vannak, mint a Knob Creek, Booker’s és a Baker’s. Alkoholfoka is alacsonyabb, 40%-on palackozzák. A márkát 1992-ben vezették be, és egy hajdan élt lepárlómesterről nevezték el, aki a többi bourbon készítőhöz képest magasabb arányban használt rozst a cefréhez. Később unokája, Raymond B. Hayden, alapított Nelson megyében egy lepárlót, whiskyjét pedig nagyapja tiszteletére Old Grand Dad névre keresztelte.
A magas rozstartalmú Basil Hayden’s whiskey-t 8 évig érlelik új készítésű, belülről kiégetett tölgyfahordóban, ízében a vajas simaság, a fűszeres hatások, valamint a szárazkás-tanninos utózönge a meghatározó.
A Basil Hayden’s-t sokan az egyik legkiválóbb bourbon whiskey-ként emlegetik.
