Leírás
A The Speyside Connection 10 éves (0,7L, 52%) egy különleges, prémium kategóriás skót blended malt (tiszta malátawhisky-keverék), amelyet a független palackozóként ismert North Star Spirits adott ki a regionális „Connection” sorozatának negyedik tagjaként
A whisky igazi különlegessége a rendkívül értékes összetevőiben és a kora körüli „csavarban” rejlik.
Legfontosabb jellemzők
- Összetétel és kor: Bár a palackra a törvényi előírások miatt a legfiatalabb összetevő után 10 éves kor van írva, a keverék valójában igen idős és neves Speyside-i single maltokból áll. Tartalmaz 35 éves Macallan, 20 éves Tamdhu és 10 éves Macallan whiskyket is.
- Hordós érlelés: Az összes összetevőt prémium minőségű sherrys hordókban (Sherry Hogsheads és Sherry Butts) érlelték, ami mély, komplex karaktert kölcsönöz a párlatnak.
- Alkoholfok: Robusztus, hordóerősség közeli 52%-os ABV
- Készítés: Természetes színnel, hűtveszűrés nélkül (non-chill filtered) palackozták, így megőrizte az összes hordóból kinyert olajat és észtert. A limitált kiadásból mindössze 448 palack készült
Kóstolási jegyzetek
- Illat: Mazsola, szultána szőlő, mézes toffee (karamell), fahéj és finoman polírozott tölgyfa.
- Íz és textúra: Rendkívül gazdag, olajos és luxus textúra jellemzi. Ízében a méz, a csokoládé és a toffee dominál, kiegészülve a sherrys hordók gyümölcsösségével.
- Lecsengés: Hosszú, meleg és tartós, amelyben a szárított gyümölcsök és a sherrys fa fűszeressége dominál
