Leírás
A North Star Spirits Benrinnes 2015 10 éves egy kifejezetten különleges, limitált kiadású Speyside single malt skót whisky, amelyet a független palackozó North Star Spirits jelentetett meg a 10. évfordulós ünnepségsorozatuk, a Series 28 tagjaként.
- Illat: Intenzív, húsos jelleg, amit almás toffee (olvasztott cukor) és aszalt gyümölcsök kísérnek.
- Íz: Kandírozott narancs, kristálycukros bogyós gyümölcsök, mogyoró, tejcsokoládé és fűszeres tölgy.
- Lecsengés: Közepesen hosszú, gazdag ünnepi gyümölcskenyérre (fruitcake) és édes aromákra emlékeztető jegyekkel.
Mivel a hordó egy használt (refill) Oloroso hordó volt, nem nyomja el teljesen a párlatot, így a Benrinnes sajátos, erőteljes, nehéz párlatkaraktere gyönyörűen érvényesül a sherrys fűszeresség mellett
A Benrinnes annak a hegynek az oldalán áll Aberlour mellett, amelyről a nevét kapta. 1974 és 2007 között különleges, részleges tripla lepárlással dolgozott, és a párlatot régóta wormtubban, vagyis kígyóhűtőben hűtik a modern kondenzátorok helyett – nagyrészt ezért ilyen testes és húsos a karaktere.
A whiskyt 2015 októberében párolták le, tíz évet töltött egy refill oloroso sherry buttban, és a North Star 2026 júniusában palackozta a 028-as sorozatban. A palackozó jegyzete szerint az illat húsos, toffee-almás; a kortyban kandírozott narancs és kristályosodott bogyós gyümölcsök; a lecsengés pedig maga a gyümölcskenyér.
737 palack. 59,5% ABV, természetes szín, nem hűtve-szűrt.
