Leírás
Az Osborne 10RF Medium Oloroso sherry DRS (0,75L / 19%) egy prémium minőségű, spanyol erősített bor (sherry), amely tökéletesen egyesíti az Oloroso sherryk gazdag, diós karakterét egy finom, lágy édességgel. A híres andalúziai Jerez borvidékről származik, és a neves Osborne pincészet készíti.
Legfontosabb jellemzők
- Ízvilág és aromák:
- Illat: Intenzív és komplex aromák, amelyekben felfedezhető a mazsola, a szárított sárgabarack, a mogyoró, a vanília és enyhe pirított jegyek.
- Íz: Félig édes (Medium), kerek és kiegyensúlyozott karakterű. A mazsolás és fügés gyümölcsösség szépen harmonizál a pörkölt diófélék és a kenyérhéj ízjegyeivel.
- Készítése: Palomino Fino és Pedro Ximénez szőlőfajták házasításából (blend) készül, amelyet hagyományos solera rendszerben, természetes oxidatív úton érlelnek. Az érlelési folyamat során egy csipetnyi édességet adnak hozzá az egyensúly megteremtéséhez.
- Fogyasztási javaslat: Kiváló kísérője az érlelt, karakteres sajtoknak, párolt húsoknak, tapashoz, de önmagában, enyhén hűtve desszertborként is tökéletes választás
