Leírás
A Château du Breuil VSOP egy prémium minőségű, legalább 4 évig tölgyfahordóban érlelt alma brandy, amely a franciaországi Normandia neves Pays d’Auge régiójából származik. Ez a calvados az Appellation Pays d’Auge Contrôlée (AOC) minősítéssel rendelkezik, ami garantálja a hagyományos, kétszeres lepárlási eljárást. [1, 2, 3, 4]
Legfőbb jellemzők
- Érlelés: Minimum 4 év francia tölgyfahordóban, ami lágyságot és kerek karaktert ad az italnak.
- Szín: Világos borostyán vagy arany sárga.
- Illat: Gazdag érett alma, birsalma, barna cukor és enyhe citrusos jegyek jellemzik.
- Íz: Selymes és gyümölcsös, némi mandulás kesernyésséggel a lecsengésben.
- Alkoholtartalom: Jellemzően 40%. [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8]
Felhasználási javaslatok
- Tisztán: Kiváló digestifként (étkezés utáni ital) szobahőmérsékleten fogyasztva.
- Koktélokhoz: Kifinomult alapanyag prémium almás alapú koktélokhoz.
- Gasztronómia: Jól illik desszertekhez vagy sajtokhoz
