Leírás

Az Auchroisk Cask Craft Triple Finish Batch 3 egy különleges skót single malt whisky, amelyet a független palackozóként elismert Murray McDavid bocsátott ki a „Cask Craft” sorozatának harmadik hullámában. A 0,7 literes kiszerelésű, 44,5%-os alkoholtartalmú párlat igazi ízutazást kínál a különleges hordós utóérlelések kedvelőinek.

Főbb jellemzők és az érlelés művészete

Az Auchroisk lepárló párlatai alapvetően könnyedek, fűszeresek és malátásak, amelyek kiváló alapot biztosítanak a hordós kísérletekhez. A Murray McDavid ennél a kiadásnál egy hármas hordós utóérlelést (Triple Finish) alkalmazott:

Portói boros hordó (Port) – amely a boros, bogyós gyümölcsös mélységet adja.
Marsala hordó – amely az olasz likőrbor telt, süteményes édességét kölcsönzi.
Four-Grain (négygabonás) bourbon hordó – amely a krémes gabonás, vaníliás karakterért felel.

Kóstolási jegyzetek (Tasting Notes)

Illat: Fűszeres maláta és visszafogott citrusok keverednek vegyes diófélékkel, cseresznyével és karamellel.
Íz: Gazdag, trópusi és lédús gyümölcsök (sárgadinnye, őszibarack), krémes vanília, valamint a portói és marsala hordók fűszeres, boros édessége.
Lecsengés: Közepesen hosszú, élénk és kiegyensúlyozott, tölgyes és finoman fanyar lecsengéssel