Leírás
A Signatory Vintage Glendullan 15 Year Old (55,5% ABV) egy limitált kiadású, hordóerősségű single malt skót whisky a Speyside régióból, amelyet a neves független palackozó, a Signatory Vintage jelentetett meg a Cask Strength Collection sorozat részeként. A párlatot 2009-ben párolták le és 2025 áprilisában palackozták, így érte el a 15 éves kort.
A tétel különlegessége, hogy az elegáns, füves karakterű Glendullan alappárlat egy első töltésű Oloroso sherrys hordós utóérlelést (First-fill Oloroso Sherry Hogshead Finish) kapott, amely rendkívül mély, fűszeres és gyümölcsös jegyekkel gazdagította a whiskyt.
A kiadás főbb jellemzői:
- Karakter: Gazdag, olajos és telt profil. Ízében és illatában markánsan megjelennek az aszalt fügék, datolya, mazsola, a pörkölt dió, valamint a hordóból származó tölgyes, fűszeres és enyhén dohányos jegyek.
- Megjelenés: A Signatory filozófiájának megfelelően a whiskyt nem hűtve szűrték (non-chill filtered), és nem tartalmaz hozzáadott színezéket (karamellt), így a hordóból nyert természetes, mély színében pompázik.
- Exkluzivitás: Egyetlen hordóból mindössze körülbelül 338 palack készült világszerte, így gyűjtői ritkaságnak számít.
