Leírás
A Secret Speyside 14 éves (2010) Old Particular DRS egy kivételes minőségű, limitált kiadású skót single malt whisky, amelyet a neves független palackozó, a Douglas Laing bocsátott ki. A tétel különlegessége, hogy egy meg nem nevezett (titkos), de híres speyside-i lepárlóból származik, és hordóerősen került palackozásra.
- Érlelési idő: 14 év (Lepárlás: 2010, Palackozás: 2025)
- Hordó típusa: Oloroso Sherry Butt
Ízvilág és karakter
A prémium Oloroso sherry hordós érlelésnek köszönhetően a whisky rendkívül komplex és mély ízprofillal rendelkezik:
- Illat: Gazdag és gyümölcsös, domináns sherrys édességgel, mézzel, sárga almával, lágy vaníliával és finom fűszerekkel.
- Íz: Az 57,1%-os alkoholtartalom miatt rendkívül erőteljes és telt. A sherrys édesség mellett citrusok, karamell, dió, valamint gazdag, sötét bogyós gyümölcsök és pörkölt maláta jegyei dominálnak.
- Lecsengés: Közepesen hosszú, finoman fűszeres, tölgyfás és aszalt gyümölcsös utóízzel
