Leírás
A VAT 01 nemcsak egy kivételesen elegáns single malt, hanem a Perpetual kollekció első darabja is egyben. A sorozat az „örök érés módszerét kutatja. A solera rendszerhez hasonlóan a whiskys hordókat csak félig ürítik ki a palackozáskor, míg a megmaradt érlelődő párlatot fiatalabb alkohollal töltik fel. A módszernek, és a vörösboros hordós utóérlelésnek köszönhetően egyedülállóan édes és fűszeres jegyeket, lágyabbnál lágyabb ízeket hoztak létre.
Illat: gyönyörűen illatos és virágos. Nyári virágjegyek, krémes vaníliás karamell és finom tölgyes jegyek. A háttérben egy csipetnyi citrus.
Íz: Nagyon puha és lágy, a tölgy és a védjegyes Glenfiddich karakter kellemes egyensúlya. Rétegekben édes és fűszeres, amit egy csipetnyi frissen őrölt fekete bors kísér.
