Leírás
A The Bitter Truth Elderflower egy prémium német bodzalikőr, amely friss, nyárias ízvilágával és selymes textúrájával tűnik ki a kínálatból. Különlegessége, hogy a természetes bodzavirág-aromákat fűszeres aperitif borral és mézes jegyekkel ötvözi. [1, 2]
Főbb jellemzők
- Alkoholtartalom: 22% ABV.
- Megjelenés: Világos, szalmasárga szín.
- Ízvilág: A domináns bodzavirág mellett birsalma, fehérszőlő és finom gyógynövényes jegyek is felfedezhetők benne. Telt, virágos édességét egyfajta kifinomult fűszeresség ellensúlyozza.
- Kiszerelés: Jellemzően 0,5 literes palackban kapható. [1, 2, 3, 4, 5]
Felhasználási javaslatok
Sokoldalúan használható ital, amely remekül illik mind a klasszikus, mind a modern koktélokhoz:
- Aperitfként: Jól behűtve, önmagában vagy jégre töltve is kiváló.
- Spritz: Pezsgővel vagy fehérborral felöntve, szódával dúsítva frissítő nyári italt kapunk.
- Koktélok: Remekül kiegészíti a gint, a vodkát vagy a tequilát. Gyakran használják olyan receptekben, mint az Apple Eldergrove Fizz (gin, bodzalikőr, almalé, citrom) vagy a Yellow Jacket (tequila, Yellow Chartreuse, bodzalikőr)
