Leírás
A Royal Brackla 2014 Thompson Bros. (55,3%) egy 10 éves korú, hordóerősségű (cask strength) skót single malt whisky, amelyet a független palackozóként nagy elismertségnek örvendő Phil és Simon Thompson (Thompson Bros / Dornoch Distillery) jelentetett meg.
A tétel főbb jellemzői az alábbiak:
- Lepárlás éve: 2014
- Palackozás éve: 2024
- Alkoholtartalom: 55,3% ABV
- Érlelés: Újrapörkölt hordóban (recharged butt) történt, amely intenzív, fás és fűszeres karaktert kölcsönöz a párlatnak.
- Karakter: A whiskyrajongók visszajelzései alapján a párlat illatában és ízében a klasszikus malátás jegyek, karamell, vanília, valamint lédús gyümölcsök (alma, körte, citrusfélék) dominálnak, amelyeket pirított tölgy és tejcsokoládé egészít ki.
- Ez a palackozás a Royal Brackla párlat tiszta, magas minőségű reprezentációja, amelyben a csonthéjas gyümölcsök és a virágos árnyalatok dominálnak. Illata a frissen sült kenyér és a pirított gabona malátás alapjaival nyit, amit hangavirág, citromhéj és egy csipetnyi vanília rétegez. Ízében olajos és selymes textúra fogad, kandírozott körte, vajas keksz és a gyömbér melengető fűszeressége jellemzi. Lecsengése közepesen hosszú és friss, „Ricola” citromos, könnyed gyógynövényes jegyeket és finom tölgyfás hatást hagyva maga után.
A független palackozásokra jellemzően ez a kiadás is hűtveszűrés (non-chill filtered) és hozzáadott színezék nélkül került a palackokba, megőrizve a whisky teljes, természetes textúráját és aromáit
