Leírás
A Mancino Sakura Edition egy különleges, limitált kiadású olasz vermut, amely a japán cseresznyevirág (sakura) és az olasz elegancia találkozását ünnepli. Eredetileg a tokiói Mandarin Oriental Hotel számára készült, de ma már világszerte elérhető, bár évente mindössze 4000 palackot gyártanak belőle.
Legfontosabb jellemzők
- Alap: Olasz fehérborok (Trebbiano di Romagna) keveréke, összesen 20 különböző fűszernövénnyel.
- Fő aromák: Kiotóból származó cseresznyevirág és olasz ibolya, amelyek lágy, virágos karaktert adnak az italnak.
- Megjelenés: Halvány rózsaszínű (pink), amely a tavaszi virágzást idézi.
- Ízvilág: Orrban dominánsan virágos (cseresznyevirág, rózsa), háttérben barackos és vaníliás jegyekkel. Ízében a virágos édesség után megjelenik a vermutokra jellemző kesernyés lecsengés az ürömnek köszönhetően.
- Alkoholtartalom: 18% vol.
- Kiszerelés: 0,5 literes palackban kapható. [1, 2, 3, 4, 5, 6]
Felhasználási javaslat
Karaktere miatt leginkább önmagában, sok jéggel, vagy Aromatic Highball-ként ajánlják: gin és szóda hozzáadásával, sok jéggel és egy szelet grapefruittal vagy cseresznyével díszítve. Különleges koktélok alapja is lehet, mint például a Sakura Vesper vagy a Cherry Blossom Sake Martini
