Leírás
A Togouchi Single Malt mérföldkő a Chugoku Jozo Distillery történetében – ez a márka első, teljes egészében saját lepárlású single malt whiskyje.
A lepárló az érleléshez egy elzárt vasúti alagutat használ, ahol az állandó 14 °C hőmérséklet és magas páratartalom ideális környezetet biztosít a lassú, egyenletes éréshez.
Ez a whisky bourbon és sherry hordókban érlelődött, így a klasszikus japán tisztaságot finom édesség és fűszeres mélység egészíti ki.
Illatában friss gyümölcsök, vanília, méz és finom sherrys jegyek érezhetők.
Ízében kiegyensúlyozott: malátás édesség, pörkölt dió, fűszerek és lágy tölgyes tónusok alkotnak harmonikus egységet.
Lecsengése közepesen hosszú, gyümölcsös, selymes, elegáns textúrával.
A 43%-os alkoholfok tökéletesen kiemeli a whisky természetes aromáit, miközben megőrzi a Togouchi stílusának finom eleganciáját.
A Togouchi Single Malt egy modern japán whisky, amely a hagyományokból építkezve nyit új irányokat.




