Leírás
A Fee Brothers Peach Bitters egy klasszikus koktélösszetevő, amely a 19. század népszerű ízvilágát hozza vissza a modern bárokba. A Rochesterben, New York államban készülő termék friss barackos aromájával és finom mandulás utóízével tűnik ki.
Főbb jellemzők
- Ízprofil: Intenzív, lédús őszibarack íz, amelyet egy enyhe keserűmandulás háttér egészít ki. Fontos megjegyezni, hogy az alkalmazott mandulaaroma allergénmentes.
- Alkoholtartalom: Rendkívül alacsony, mindössze 1,7% ABV.
- Összetevők: Víz, glicerin (ez adja az olajos állagot), természetes barackaroma, karamell színezék, valamint természetes és mesterséges keserűmandula-olaj.
- Kiszerelés: Jellemzően 150 ml-es (5 oz) papírba csomagolt üvegekben kapható.
Felhasználási javaslatok
A Fee Brothers barackos keserűje sokoldalú kiegészítője mind a klasszikus, mind a modern italoknak:
- Koktélok: Kiválóan illik olyan klasszikusokhoz, mint a Xeres, a Coronation vagy a Queen Anne.
- Párlatok mellé: Jól kiegészíti a whiskey-t (például egy Old Fashionedben), a gint, a vodkát és a füstös mezcalt is.
- Egyéb: Néhány csepp izgalmasabbá teheti a pezsgőkoktélokat, a gyümölcsös sangriát, sőt, még desszertekben vagy sorbetekben is használható.
