Leírás
A Don Ramón Joven Mezcal (0,7L / 40%) egy prémium minőségű, kézműves mexikói párlat, amely nem Oaxaca szívéből, hanem Zacatecas államból származik. Ez az érleletlen (Joven) mezcal a piacon legelterjedtebb Espadín fajta helyett az egyedibb, 100% Salmiana agavéból készül, ami különleges, növényi aromákat kölcsönöz az italnak. Az alapanyagként használt agavé növények 8–10 évig növekednek a betakarítás előtt.
- Készítés: A hagyományos föld alatti kemencékben pörkölt agavét kétszeres lepárlással, rézüstökben párolják le.
- Illat: Határozott, földes füstösség, amelyet friss citromos, citrusos tónusok és diszkrét virágos jegyek kísérnek.
- Íz: Lendületes és tiszta karakter, ahol a mezcalra jellemző füstös, vadhúsos jegyek keverednek a fűszernövényekkel és az agavé természetes, enyhén gyümölcsös édességével.
- Megjelenés: Teljesen tiszta, víztiszta párlat, amely egy egyedi tervezésű, prémium üvegben kapott helyet. A palack kupakját a maja kultúra előtt tisztelgő, kézműves jaguár/leopárd fej díszíti.
- Fenntarthatóság: A gyártó Casa Don Ramón kiemelt figyelmet fordít a környezetre: minden egyes kitermelt Salmiana agavé tő után két új növényt ültetnek a helyére
