Leírás
A Cragganmore Distillers Edition egy prémium kategóriás skót Speyside single malt whisky,amelyet ex-Port boros hordókban utóérlelnek, így a lepárló klasszikus, száraz-fűszeres karakterét gazdag gyümölcsösséggel egészítik ki. Az évenként megjelenő limitált kiadás a Diageo Distillers Edition sorozatának része, amely a leghíresebb skót lepárlók alaptételeit gondolja újra különleges hordós finiseléssel.
Főbb jellemzők és készítés
- Dupla érlelés (Double Matured): A whisky az évei többségét hagyományos tölgyfahordókban tölti, majd a záró szakaszt speciálisan kiválasztott, Portóival átitatott hordókban (Port pipes) fejezi be.
- Alkoholtartalom: 40% ABV.
- Karakter: Bár a Cragganmore alapvetően egy komplex, száraz és fűszeres malt, a portói hordós utóérlelés édesebb, krémesebb, desszertszerű aromákat kölcsönöz neki.
Kóstolási jegyzetek
- Illat: Édes maláta, piros bogyós gyümölcsök (eper, málna), alma, vanília, méz és egy egészen minimális, háttérben meghúzódó füstösség.
- Íz: Harmonikus és telt. Az aszalt szilva, mazsola és a karamellizált banán dominál, amit az étcsokoládé, a tölgyes fűszerek és a szerecsendió tesznek összetetté.
- Lecsengés: Közepesen hosszú, lágyan édes, kakaós, vaníliás és finoman fás jegyekkel zárul.
