A „Cenote” egy természetes karsztképződmény, amely során földalatti medencék alakulnak ki. Az ősi mayák adták ezt a nevet, ami szent kutat forrást jelent, mivel szárazság idején is vízforrásként szolgált nekik.
Ezt a tisztaságot és eleganciát képviseli a Cenote Tequila Blanco kiadása is, amit a klasszikus blanco kiadásokkal ellentétben 3 hétig amerikai tölgyhordókban pihentettek.
Illatban élénk citrusok és lágy fűszeresség, ízben főtt agave, zöldségek és könnyű fásság jellemzi.
