Leírás

A Dailuaine a Speyside régió egyik rejtett kincse – whiskyei ritkán kerülnek a nagyközönség elé, hiszen termelésük jelentős részét blendekhez használják fel. Az Adelphi, Skócia egyik legelismertebb független palackozója, most mégis lehetőséget ad arra, hogy önálló formájában is megismerjük a lepárló gazdag, testes stílusát.

Ez a 2015-ben lepárolt, 10 éves single malt egy 1st fill Pedro Ximénez sherry hogshead hordóban érlelődött, amely intenzív, sötét tónusú ízvilágot alakított ki.

Illatában a mazsola, aszalt szilva és karamellizált cukor dominál, finom fahéjas és dióhéjas jegyekkel kiegészítve.
Ízében gazdag és sűrű textúrájú: étcsokoládé, pörkölt dió és mély sherrys édesség érezhető, enyhe füstös árnyalattal.
Lecsengése hosszú, fűszeres és olajos, a PX hordókra jellemző szirupos édességgel zárul.

Egy igazi különlegesség az Adelphi válogatásából – a Dailuaine karakterének komplex, sherrys arca egy palackban.