Leírás
A Brill Sárgabarack pálinka (gyakran Gönci magyar kajsziból készítve) a Tolna megyei Harcon működő Brill Pálinkaház egyik prémium tétele. A főzde elismertségét jelzi, hogy többször elnyerte a „Magyarország legjobb pálinkája” címet, sárgabarack pálinkájuk pedig 2020-ban megkapta a Top Pálinkakiválóság minősítést is.
Főbb jellemzők
- Alapanyag: Elsősorban a hungarikumként jegyzett Gönci magyar kajszibarackot használják fel hozzá.
- Aroma és illat: Intenzív, határozott illat jellemzi, amelyben a tavaszi virágos és gyógynövényes jegyek (édeskömény, menta) után jelenik meg az édes, lekváros barack.
- Ízvilág: Harmonikus és aromadús, amely az érett gyümölcs húsosságát és a hosszú érlelés eredményét tükrözi.
