Leírás
A Fee Brothers Turkish Tobacco Bitters egy 2023-ban bemutatott koktélízesítő, amely a napon szárított dohánylevelek meleg, fanyar és gyógynövényes aromáját idézi meg. Fontos jellemzője, hogy nem tartalmaz valódi dohányt vagy nikotint, így fogyasztása teljesen biztonságos. [1, 2, 3, 4]
Főbb jellemzők
-
- Ízprofil: Robusztus és összetett, a kávé, a szerecsendió, a szegfűszeg és a kóla jegyeivel, füstös lecsengéssel.
- Összetevők: Víz, glicerin, természetes aromák (kávé, szerecsendió, szegfűszeg kivonat), borkősav és kapszaicin tinktúra.
- Alkoholtartalom: Alacsony, mindössze 2,4% ABV.
- Besorolás: Vegán, gluténmentes és kóser tanúsítvánnyal rendelkezik. [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8]
Felhasználási javaslatok
Karakteressége miatt leginkább az érlelt (barna) párlatokhoz illik, mélységet és füstösséget adva az italoknak: [1]
- Párlatok: Bourbon whisky, rozs whisky, rum és mezcal.
- Koktélok: Kiváló egy klasszikus Old Fashioned variációhoz, de meglepően jól működik egy Espresso Martiniben is.
- Adagolás: Erőteljes aromája miatt általában 1-2 dash (pár csepp) elegendő egy italhoz.




